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Nikita's Blog

Url:	http://nikitaitaly.wordpress.com/
Author(s):	Nikita Niky
Language:	Italian
Tags:	cronaca, finanza, satira
Description:
Ratings	(3 Ratings)
Popularity:	8 Followers

Creiamo una scritta con il cioccolato

Procedimento:Stampiamo su un foglio la scritta desiderata, utilizzando il font (carattere) che più ci piace.Disponiamo la scritta sotto un foglio di carta forno.Sciogliamo il cioccolato a bagnomari...more

2009-12-21

Insalta di aragosta in salsa cocktail

Ingredienti per 4 persone: -1 aragosta di circa 800 gr -insalata romana (il cuore) -1 limone -qualche foglia di sedano Per la salsa cocktail: -salsa ru

2009-12-20

Torta marmorizzata

Ingredienti:-250 gr di Burro-250 gr zucchero-4 uova-1 bustina di zucchero vanigliato-Scorza di limone-1/8 lt di latte freddo-400 gr di farina 00-1 bustina di lievito in polvere-2 cucchiai di cacao ...more

2009-12-19

Pupazzi di neve,uova e funghetti golosi,ottimo antipasto sia per i bimbi che per i più grandicelli.

Pupazzi di neve con la mozzarella e con le uova Ingredienti: (Le quantità dipendono dai vostri commensali) -Mozzarella a pasta non troppo molle -Ciliegine di

2009-12-19

Cioccolatini ripieni

Per fare questi cioccolatini possiamo utilizzare degli stampini classici o natalizi.Ingredienti per 12 cioccolatini:-200 gr di cioccolato fondente di copertura - 1 cucchiaio circa di crema di marro...more

2009-12-18

Tartine al salmone con crema di burro e erba cipollina.

Ingredienti:-6/8 fettine di salmone affumicato- 2 confezioni pan carrè-120 g di burro-1 mazzetto di prezzemolo-1 mazzetto di erba cipollina-1 limone-1 peperone rosso-sale-olive nere snocciolatePrep...more

2009-12-18

Lasagne del Capitano.Un piatto classico della nostra gastronomia, in un’inconsueta versione marina

Ingredienti per 6-8 persone:-1 Kg di cozze-1 kg di vongole-15 cl di vino bianco secco-sale-pepe-noce moscata-300 gr di calamarri puliti-70 gr di farina + 2 cucchiaiper infarinare i calmarri-1 spicc...more

2009-12-18

Baccalà alla vicentina

Ingredienti: -400 Gr di Baccalà(Merluzzo) -2 Dl di latte -4 Cipolle -100 Farina bianca -4 Acciughe -1/2 Lt d’olio -1 mazzetto di prezemolo -50 Gr. di Parmigiano Reggiano -Pepe -Sale Preparazione: more

2009-12-16

Aurora polare,cocktail alcolico natalizio

Ingredienti:-1/10 Blue curacao-1 limone spremuto- 6/10 vodka al limone- ghiaccio tritato- colorante rosso per lo zucchero- 1 ciliegia o un’amarena Preparazione:Mettiamo i flut nel frizer per ...more

2009-12-15

Polenta con capriolo in salmì

Ingredienti:- Spalla di capriolo- salvia- rosmarino- bacche di ginepro- brodo di carne- pepe- sale- 2 cipolle- 3 spicchi d’aglio- vino rosso q.b.(Pinot nero,se possibile) per coprire il capri...more

2009-12-15

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