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Ma p'tite cuisine

Information

Url:http://audreycuisine.canalblog.com
Author(s):Facebook User
Language:French
Tags:recette, cuisine, blog
Description:Le blog d'une gourmande
Ratings (31 Ratings)
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Gratin de riz au crabe & saumon
J'avais dans mon frigo un reste de saumon fumé et un pavé de saumon cuit vapeur. J'ai eu l'envie de les transformer en sauce version "vide frigo" pour en faire un gratin de pâtes, bien pr...more
2009-12-21
Idées pour vos menus de fêtes
Oui je sais, mon sapin n'est pas beau du tout. C'est un en plastique en plus. Mais bon faute de temps et de priorités j'ai laissé de côté sa déco cette année. Si je l'ai pris en photo c'est juste p...more
2009-12-20
Foie gras à la vapeur
Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus. C'est tout simplement bluffant et délicieu...more
2009-12-18
Yaourts aux épices de Noël
Je suis en plein dans l'esprit de Noël. J'ai déjà revu Love Actualy, le sapin va sortir de ses cartons pour rejoindre le salon, j'ai envie de renouveler les décorations de Noëls pour mettre de côté...more
2009-12-17
Foie gras aux pommes caramélisées
Ce que j'aime avant les fêtes, c'est de tester quelques idées avant le repas de Noël pour voir si c'est bon (ou pas), voir si les idées qu'on a dans la têtes sont réalisables ou totalement fantaisi...more
2009-12-16
Nems de confit de canard aux fruits secs
Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour manger du confit de canard avec des doigts sans se mettre du gras partout. Car hein, une cuisse de canard ca se mange plus à la fourchette ! Et p...more
2009-12-14
Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !
Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat. Et heureusement, car ce tiramisu là je ne l'aime pas (t...more
2009-12-14
Madeleines à l'orange ou au caramel au beurre salé ?
C'est LA recette pour les 4 heures improvisés entre amis le week-end, pour arrêter de regarder la pluie qui tombe dehors (et les feuilles des arbres qui continuent de tomber sur l'herbe ...). Bon m...more
2009-12-14
Classement Elle - Wikio et bavardages ...
Quand on crée son blog, qu'on en parle il y a toujours des personnes pour dire que passer sa vie devant son ordinateur c'est pas très bien, que ca isole et tout le tralala de paroles qui vont avec....more
2009-12-12
Yaourt au lemon curd
Ah les yaourts ... depuis que j'ai mon four vapeur, je n'arrête pas de tester de nouveaux yaourts qui sont fait en seulement 5 heures au lieu de 8 à 10 dans ma yaourtière ! Et comme la température ...more
2009-12-11

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Christelle Jaffre VoisineOct 31

Bonjour audrey, je passe beaucoup de moments sur tes recettes, et merci
sais tu si le salon cuisinez qui avait lieu au louvre l'an dernier est renouvelé ou pas
sinon viens tu en bretagne très prochainement, j'aimerai te rencontrer
bye
 

Sophie Duchatelle LommereMay 18

Trop bien tes recettes faut que j'essaie, j'étais à court d'idées, eh bien voilà maintenant j'en ai plein la tête. Mon chéri aime quand les repas sont variés, il a horreur de manger deux fois la même chose !!!
 
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